美食吃出邻里情 纸龙舞出社区亲

舞纸龙表演是元宵节的“例盘菜”。 深圳晚报记者 沈荣 摄

　　 2月24日是元宵佳节，这天前后，平湖街道热闹非凡。辖区内的平湖社区、白坭坑社区、良安田社区、禾花社区、新木社区都忙活了起来。市民们聚在一起，秀手艺，尝美食，还把传统节目搬了出来，欢欢喜喜庆元宵，共度深圳第七届邻里节。

　　“开锅喽！吃饺子喽！”元宵节当天，在平湖社区凤凰新村一名义工的吆喝声中，一盆热腾腾的蒸饺出炉了。随后，男女老少纷纷围坐在饺子旁，吃得津津有味，饺子一会儿就被“一扫而光”。一旁，一群小孩正欢快舞动着小锤打米饼。“我们做米饼的原料都是炒熟的大米，可以直接吃，又酥又甜！”李女士说，“至于烘焙出来的米饼，吃起来又是另一种味道，这种米饼放1年都不会变质。”

　　只有小巧玲珑的米饼和蒸饺怎么行？当然少不了大个头、味道美的煎堆，它们被手巧的居民捏成仙桃、花瓶等各种精美的形状。一下锅，油发出“吱吱”声，原本雪白的“外衣”慢慢变金黄，粒粒芝麻清新可见，散发着丝丝香味。一出锅，皮酥味浓的煎堆成了大伙眼中的“香饽饽”。“以前谁家新添了男丁，哪家办喜事，就得炸煎堆，逢年过节，煎堆也是必备的食品。”正在忙活的殷阿婆告诉记者。

　　2月24日15时左右，随着一声锣响，两条纸龙在金鱼的引领下闯入“龙门”，拉开了舞纸龙表演的序幕。舞者踏着欢快的鼓点连跑带跳，纸龙则在祥云间来回穿梭，时而追逐，时而跃动，赢得阵阵喝彩。“我舞纸龙已经有5年时间了，逢年过节都少不了舞上一段。”扮演龙头的刘敢胜说，平湖纸龙是市非物质文化遗产，往年元宵节还去市区表演了。

　　此外在禾花社区，居民们除了尝美食、吃汤圆，社区还别出心裁地发动居民和社区企业摆起了“跳蚤市场”，将各家各户平日闲置不用的书籍、玩具和生活器皿等物品展示出来，或低价售卖，或与他人进行物物交换。在白坭坑社区，一台由社区居民自编自导自演的元宵晚会引得不少居民驻足观看。在良安田社区，大伙不仅可以免费品尝20余款招牌菜，还可以边吃边玩猜灯谜。在新木社区，有奖品的游园活动引来笑声一片，“猜灯谜”、“飞镖射气球”、“投篮球”、等场地边都围着人群，居民们在笑声中拉近了彼此距离。（记者 沈荣 哈尔滨商业大学实习生 郭斌 通讯员 张燕婷）

编辑:廖玲玲